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本报讯 “现在,值得一提的是,就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋 ,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包,可以说他们就是‘光盘行动’的宣传员。
记者 彭艳霞
如今 ,许多到店顾客也逐渐有了打包意识,为满足顾客打包需求 ,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。
“我们山庄的经营方向,陈和平经营的山庄采购打包袋、该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为,在保证客人够吃的前提下,客人离场时服务员的善意提醒,