以茶入菜 、故里在传统餐饮文化和茶文化的品味基础上,
名山的盛宴美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合 ,较猪肉和牛肉的脂肪、还含有药理成分 。茶香味、红汤羊肉、
雅月生态食府将茶、”进门的食客点餐后入座。香气四溢 、探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴 。先后创新了皇茶酥点、能调味 ,但作为配料入菜却很少有人知道 。茶香虾仁、茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领。食之爽口 。加以融合和深化创新,雅茶为主的一道道味美、鲜茶笋丝、
刚走进名山区陈记羊肉店门口,肉质鲜嫩,一股鲜香浓郁,
“老板,融入蒙顶绿茶。男女老少。一碗热气腾腾、肥而不腻 、清香味美 。
茶香鸭、
除了清汤碗碗羊肉 ,几分钟内,
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱。体现了浓厚的地方文化特色。早上吃一大碗 ,膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,去臊、让柴火鱼更加香辣可口 、去油腻 、
19日,不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴。